Pucuk Dicinta, Tempe pun Tiba dari Wisconsin

Bungkus Tempe dari Wisconsin

Sesuai pesanan, 10 bungkus Tempe (orang Amerika Serikat menyebutnya Tempeh) tiba dari Madison, Wisconsin. Berat satu bungkus Tempe sekitar 320 gram, jadi total berat 3,2 kg.

Tempe ini diproduksi oleh “Bandung Indonesian Restaurant” milik Mochammad Sjahrani, seorang imigran asal Bandung, Jawa Barat.

Sebenarnya sudah mulai banyak imigran asal Indonesia yang buka restoran, bahkan ada yang punya “franchise” atau cabang sampai 500 cabang, tersebar di seluruh negara bagian Amerika.

Tergantung besar kota, kalau di atas 1 juta jiwa seperti Los Angeles, California, gampang saja mencari makan menu Indonesia.

Sebut saja: rumah makan padang dengan rendangnya, Mie kocok Medan, Batagor, Sate, Ikan bakar dan sebagainya semua tersedia. 

Jangan heran, baik tamu dan pelayan restoran berbahasa Indonesia, bahkan di Rumah Makan Padang bisa “ngecek Minang.”

Tempe Mendoan

Balik ke Tempe, setibanya, sebungkus langsung “diiris” tipis dikasi bumbu, kononnya disebut “Tempe Mendoan.” Enak banget sambil disantap dengan secangkir kopi.  

Untuk masyarakat Indonesia di Amerika Serikat yang ingin memesan Tempe, silahkan hubungi Mochammad Sjahrani. Sebungkus (320 gram) harganya US$3:

Mochammad Sjahrani
2222 S Whitney W
Madison WI 53711